4月19日，食品與釀酒工程系正式啟動2025屆畢業(yè)論文答辯工作。本次答辯涵蓋食品質(zhì)量與安全、釀酒工程兩個專業(yè)，共133名畢業(yè)生參加。
本次答辯采取線下答辯模式，采用“陳述-提問-評分”標(biāo)準(zhǔn)化流程。學(xué)生圍繞研究背景、方法、創(chuàng)新和成果價值等方面進(jìn)行5分鐘匯報。答辯教師從論文整體、實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)處理、方法步驟等維度進(jìn)行提問并評分。
在交流環(huán)節(jié)，教師們普遍反映，同學(xué)們的課題既關(guān)注行業(yè)前沿，又能扎根民生需求，展現(xiàn)了扎實的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新思維。食品系主任于華在總結(jié)中指出，答辯不是終點，而是新征程的起點。期待學(xué)子們帶著扎實的專業(yè)根基和創(chuàng)新意識，為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
此次畢業(yè)論文答辯，不僅是對學(xué)生學(xué)術(shù)能力的考量，也是對學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量的一次重要檢驗。學(xué)院高度重視，精心策劃安排，確保整個過程能順利有序進(jìn)行。