12月16日，體育與健康學(xué)院食品系組織全體黨員教師前往德陽市羅江區(qū)李調(diào)元紀(jì)念館進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。
李調(diào)元紀(jì)念館是為紀(jì)念清代著名文學(xué)家、戲劇家、詩人李調(diào)元而修建的一處仿古園林。紀(jì)念館內(nèi)，教師們首先參觀了各個主題展廳，深入了解了李調(diào)元的生平事跡和學(xué)術(shù)成就。值得一提的是，李調(diào)元不僅在文學(xué)創(chuàng)作上有著卓越的成就，他還是川菜川劇的重要推動者。教師們還參觀了與李調(diào)元相關(guān)的飲食文化展覽，了解到他整理并編撰的飲食專著《醒園錄》對川菜的發(fā)展具有里程碑式的意義。參觀過程中，教師們不時駐足交流，探討李調(diào)元的學(xué)術(shù)思想對當(dāng)代食品文化研究與教學(xué)的啟示。
參觀結(jié)束后，教師們結(jié)合參觀感悟與教學(xué)實際，就如何將傳統(tǒng)文化融入食品專業(yè)課程展開熱烈討論。有老師提出，可借鑒李調(diào)元對美食文化的研究方法，豐富食品歷史與文化類課程內(nèi)容；也有老師認(rèn)為，應(yīng)從李調(diào)元的治學(xué)精神中汲取力量，提升教學(xué)科研的專注度與創(chuàng)新力。
此次組織生活會不僅增強了教師團(tuán)隊的凝聚力和向心力，也為教師們提供了一次難得的文化熏陶和精神洗禮。下一步，食品系將繼續(xù)秉承“傳承文化、教書育人”的宗旨，在今后的教學(xué)工作中，將更加注重將傳統(tǒng)文化融入課堂，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信和民族自豪感。