我院教師于華指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展菠蘿酒釀制，從材料的選取、加工、釀制的每一個(gè)步驟都詳細(xì)做了講解，并就釀制過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題一一分析，讓同學(xué)們真實(shí)體驗(yàn)到釀制菠蘿酒的全過(guò)程?？粗罱K的勞動(dòng)成果，同學(xué)們表示感受到了將知識(shí)用于實(shí)踐的重要性和意義，紛紛表示收獲滿滿。
大健康學(xué)院
