為了提升酒店管理專業(yè)學(xué)生的前廳客房實踐素養(yǎng),不斷提升學(xué)習(xí)能力,增加實踐經(jīng)驗,2023年3月27日上午一二節(jié)課,2020級酒店管理本科一班全體同學(xué)在張勇老師的帶領(lǐng)下前往龑江瀚譽城酒店進行前廳客房實踐活動。
此次實訓(xùn)在老師的引導(dǎo)下,情景模擬了從前臺到客房的一系列流程。細致的體驗了有關(guān)前廳辦理入住,客房衛(wèi)生打掃,客房裝飾布置以及最后退房等相關(guān)工作。實踐前老師將全班21名同學(xué)分成四個小組,分區(qū)域分項目布置了任務(wù),客房部謝經(jīng)理親自為同學(xué)們示范鋪床,并解答了大家在具體實操中客房服務(wù)應(yīng)該做哪些工作,以及如何細致耐心的做好客房服務(wù)工作。最后兩小組同學(xué)按照標(biāo)準(zhǔn)化流程進行客房的清潔和鋪設(shè)工作。通過此處的實實踐,不僅考驗了同學(xué)們對書本知識的掌握能力,同時也考察了大家規(guī)范操作的協(xié)同能力;還讓同學(xué)們深刻的感受到了客房工作的氛圍,同時也為未來就業(yè)提供了一定的經(jīng)驗。
通過此次去龑江.翰譽誠酒店的實踐,切身實際體驗了接待賓客的流程,以及客房整理的流程,將以往所學(xué)的理論知識運用于實踐中,發(fā)現(xiàn)其中的差異,總結(jié)其中的精髓。深切體會到紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知的偉大真理。我相信,經(jīng)過此次社會實踐,大家對酒店服務(wù)工作會漸漸變得更加熟練,不斷追求進步,刻苦求知,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,多了一份生活體驗,社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。這次社會實踐,無論是對我以后的學(xué)習(xí)生活還是將來的工作都將是一次不錯的經(jīng)歷。
(責(zé)任編輯:楊永崗|攝影:陳怡秀)